第6回目 2022年9月23日 蛮殻(ばんがら)
グルメgourmet
![第6回目 2022年9月23日 蛮殻(ばんがら)](https://tsukutsuki.com/tsukutsuki-wp/wp-content/uploads/2024/07/蛮殻外観.png)
2022年9月23日、24日、27日 と三日間で4回行きました。いくらお気に入りでも短い間に行き過ぎではとお思いでしょうが、理由があるのです。
9月24日土曜日は「復活佃月島演芸館」が開催されました。2回目の開催でしたが、今回は改装なった築地本願寺佃島分院をお借りして午前午後2回公演で100名を超えるお客様で大盛況でした。
台風の襲来が予想される中、支障なしに開催できるかが懸念されました。前日は準備にお世話いただいた読者記者4人と事前打ち合わせと称した飲み会です。祝日ですから皆さん4時から集合ができました。
場所はこの間、月島路地散歩で見つけた「蛮殻」(ばんがら)と読みます。
まずは23日金曜日一回目の来訪レポートです。蛮殻 長屋を改装した趣ある店舗です。中央区月島1-25-7
営業時間は土日祝日は16時から、まさにオヤジの4時から飲みにふさわしい店です。一階と二階がありますが、一階は立ち飲みになっています。まずは今日の客の口開けです。一番奥のカウンター席に陣取りました。シニアだからと言ってカウンター椅子を用意してもらいました。
一階立ち飲みの売りは「ホッピー」です。そうです。下町の居酒屋で必ずある「キンミヤ焼酎」とホッピーセットなのです。でもちょっと違います。
蛮殻紹介ページより https://food-stadium.com/headline/32291/2/
ね?!立石や向島で飲む「ホッピー」と泡の立ち方が違います。みんな最初に飲んだこのホッピーに参ったという感じです。ホッピーに生ビールのサーバーからの泡をトッピングしているのです。全くマイルドで上品なホッピーに大変身しています。まずはお薦め「とりあえず ホッピーセット 千円」をご注文ください。(19時までの限定だそうです。16時から飲んでいるオヤジにはぴったり)これが値打ちもんなのです。お通しは日替わりのようですが、「きゅうりの野菜サンド」です。そういえば本格的なBARでサンドイッチをお通しにするところがありますね。そんな雰囲気もこの蛮殻にはあります。店員さんが本格的バーのような蝶ネクタイの白シャツです。作務衣を来ている店員の立ち飲みとは違いますよ。おじさん達!心して訪問するように。
「とりあえずホッピーSET」注文はちょっと説明を一回聞いただけではわかりませんでした。まずはホッピーをチョイスします。いろいろとありますが、私は黒にしました。白・ハーフ&ハーフ、その他が選べます。お通しの日替わり「野菜サンド」、そして日替わりの「惣菜一品」です。
次はシュウマイを選びます。「牛・豚・羊」の中から、調味料も3種類あります。シュウマイ絶品でした。お持ち帰りのお惣菜コーナーも店頭に併設されています。まぁここまででメニューにも書いてある「概念変えに行く蛮殻の…」は嘘ではないことがわかりました。
連れて行ったメンバーも「編集長の連れていく店だから、どうせキタウマの店だろう!」と思っていたようです。いままでの「オヤジの四時から飲み」のお店がそうでしたから、見事期待を裏切りました。大満足の皆さんでした。
一日目、一回目のレポートはまずは終了です。続く
SPOT INFO蛮殻
住所 |
東京都中央区月島1-25-7MAP |
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電話番号 | 03-5859-5363 |
営業時間 | 月~金 17:00~23:00(L.O 22:00) 土・祝 16:00~23:00(L.O 22:00) |
休日 | 不定休 |
公式HP | https://www.instagram.com/bankara_tsukishima/ |