まちかど植物観察日記33 鉄砲百合

まちかど植物観察日記33月島一丁目永井さん　　　晩夏の八月、月島や勝どきの公園木や建物の陰では、シン鉄砲百合の白い花が涼しげに咲きます。　六月頃咲き出す鉄砲百合は日本・台湾在来種。シン鉄砲百合は台湾の高砂百合との交配により、昭和初期に生まれた丈夫な園芸種です。百合は通常、球根で増えますが、この品種は種もよく飛ばすそうです。
古来より百合根は食用・薬膳、咳痰鎮静や滋養強壮の生薬に用いられますが、仲間の鬼百合やハカタ百合が現在、食用栽培されています。