佃月島おんなひとり酒 2021.01.03

vol.6 新井建具店

グルメgourmet

vol.6 新井建具店

オーセンティック(本格的な)バーはお好きですか?もんじゃストリートから細い路地に入ったところにひっそりと佇むガラス張りのドア。店の名前は「新井建具店」。 ガラス越しに覗き込まなければ、ここがBARだとはわかりません。店の中は、オーナーの新井氏のこだわりで、古いお屋敷の建具を用い、店名でもある叔父様の建具店で設置をした和風空間です。カウンターと、店の奥にはテーブル席がひとつ。できれば、カウンターにお掛けください。カクテルを作るオーナーの手さばきを眺めたり、お酒について話を伺うこともできますから。

何を頼んだらいいのか、わかりませんか?お勧めは、和テイストのカクテル「二十四節季」(1300円~)。 一年を24の季節に分けて付けられた美しい名前。そのイメージで考えられたカクテル。お茶、日本酒、季節の果物なども取り入れていて、どれも味わい深くゆっくりと味わうのにぴったり。
半月に一度変わります。
それ以外にもオリジナルの和風カクテルが何種類か。もちろんバーで定番のメニューもいただくことができます。
既に女性ひとりのお客様も多く、皆さん、スマホを見たり本を読んだりしながら思い思いの時間を楽しんでいらっしゃるそうですよ。ぜひ貴女の隠れ家の一つに加えてみてください。
(飲み人:もって)

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